豚バラ軟骨のキムチ煮レシピあり

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おいしそう！

圧力鍋で柔らかく煮た豚ばら軟骨。黒酢炒めにした残りは、キムチと一緒にチゲ風にしていただきました♪★豚バラ軟骨のキムチ煮★常温になると、脂のかたまりが白く固まるので、それは取り除き、長ネギ・しめじ・おろした生姜に、キムチもたっぷり入れて煮ます。豚ナンコツを圧力鍋で煮た時に入れたにんにくはとろとろになっているのでそれも一緒に。仕上げに、ニラを入れたら、火を止めます。コチュジャンと醤油を入れて味を調え......