豚肉の味噌粕漬けレシピあり

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おいしそう！

酒粕と味噌で、安い食材も奥深い味に。しかも、超簡単！★豚肉の味噌粕漬け★酒粕と同量の味噌をみりんでのばして、ポリ袋に入れてトンカツ用の豚肉を漬けます。酒粕は、今回は、柔らかいタイプの物を使ったので、そのまま使えましたが、板状の固いものをつかう時は、お酒を振ってチンすると柔らかくなって混ぜやすいです。２～３日ほどおいたら、味も染みていい感じ。粕を手でぬぐって、フライパンで焼きます。特売の肉をとりあ......