レシピブログ
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何度か書いているんですが、湯葉となめことオクラの組み合わせが気にいってます。なめこを白だしで煮て、茹でたオクラと湯葉を合わせて冷たく冷やした小鉢がお気に入りで、夏になると、かなりヘビーな回数、食卓に登場します。先日、これを盛りつけるとき、別に食べるつもりだった麺類と合わせたらおいしんじゃないかと思って、合わせてみました。★湯葉とおくらとなめこの冷やしぶっかけ蕎麦★これ、なかなかおいしいです!薬味......
ナメコおろし
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