レシピブログ
寒くなってきました。熱燗に、ゴボウたっぷりのつみれ汁。★ささがきごぼうとさんまのつみれ汁★<つみれレシピ>サンマ 3匹長ネギ 15cm卵 1個生姜 1片片栗粉 大さじ1味噌 大さじ1サンマは、3枚におろしてから、腹骨をすきとり、粗く切ったネギ、卵、片栗粉、味噌、おろした生姜と一緒にフードプロセッサーに入れて、すり混ぜたら、たねは出来上がり。お魚のつみれは、いわしでよく作ります......
サンマのコンフィ
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