砂肝のねぎ味噌和えレシピあり

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おいしそう！

おつまみは、あれこれ品数があるとうれしいからさっと作れるものがいいですよね。★砂肝のネギみそ和え★＜材料＞２～３人前砂肝 200g長ネギ 10cm味噌大さじ１みりん大さじ１生姜スライス２枚＜作り方＞１．砂肝は、固い皮をそぎ取り、日本酒と生姜を入れた熱湯で茹で、小口切りにしたネギと和える。２．味噌とみりんを混ぜ、砂肝とネギを和える。まずは、これで一杯。作り置きできるので、さっと盛り付ける......