ワインと一緒に。前菜的盛り合わせレシピあり

2

おいしそう！

先日のパテがあまっていたので、あれこれ盛り合わせてレストランの前菜気分。★おつまみ盛り合わせ★ワインを飲むぞー！な気分にスイッチが入ります右下は、先日作ったおうちパテ。パテの左上は、えびとパプリカとスナップエンドウのオイルマリネ。パプリカは、焼きナスの要領で焼いて皮をむき、茹でたえび、スナップエンドウに塩で軽く味をつけて、にんにくスライスとタイム、ローリエと一緒にオリーブオイルでマリネしてありま......