レシピブログ
押し麦は、食感が好きで、スープに入れたり、サラダにしたり、わりとよく使う食材です。蒸し暑くなってきた今日この頃。これを冷やしてみようかと思いつき、早速作ってみたら、これ、私的には、なかなかのヒット!です。★押し麦となめことオクラの冷やし雑炊★茹でた押し麦となめことオクラ、万能ねぎにゴマ。味は、白だしでお手軽に作りましたが、ちゃんとだしをとって作ったら、もっとおいしいかも!そうそう、湯葉があったら......
ナメコおろし
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