揚げ舞茸のおろし温しゃぶレシピあり

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おいしそう！

豚肉の温しゃぶに大根おろし。定番の組み合わせに、揚げた舞茸をトッピング。おろし温しゃぶに揚げた舞茸のカリッとした食感と舞茸の風味が加わって、満足感ＵＰ！★揚げ舞茸のおろし温しゃぶ★舞茸は、汚れをふき取る程度にして洗わず油で揚げます。菜箸でつついてカリッとした感じになるまでじっくり揚げます。大根おろしに茹でた温かい豚肉を盛り付けたら、舞茸をのせて、ポン酢で味付け。食べ応え満点です。ちょうど、去年の......