手羽先と大根と牛蒡の煮ものレシピあり

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おいしそう！

手羽先は、家族に喜ばれる食材。焼いても、揚げても、煮込んでも♪今回は、煮物。しっかり味の煮ものです。★手羽先と大根と牛蒡の煮もの★手羽先は、関節のところで切り落としておきます。さきっちょの方は、スープを取るのに使います。きっちょはない方が食べやすいしスープもとれてお得だし(笑)手羽先は、軽く表面を焼いてから、長ネギの青いところ、生姜、にんにくと共に圧力鍋で７～８分加圧します。いったん自然冷却して......