豚軟骨と厚揚げと根菜の煮込みレシピあり

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おいしそう！

豚軟骨と根菜を煮込みました。★豚なんこつと厚揚げと根菜の煮込み★みそ味です。根菜は、大根、にんじん、牛蒡を入れました。昆布は、だしにもなるし、具としてもおいしい♪豚軟骨は、ゆでこぼして洗ってから、ねぎ、しょうがニンニクと一緒に、日本酒も入れ、圧力鍋で加圧３０～４０分。・・なんですが、うっかり時間不足味見せず・・で、ぷんにゃりの手前でした(>_ ...