九条ネギとパクチーどっさりな蒸し塩麹鶏 レシピあり

九条ネギとパクチーどっさりな蒸し塩麹鶏
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    おいしそう!

香りの強いものが好きです。ネギとか、紫蘇とか、ミョウガとか、生姜とか、三つ葉とか。パクチーや、ハーブの類も大好き。大好きだけど、ちょっと盛り過ぎたでしょうか(笑)★九条ネギとパクチーの蒸し塩麹鶏添え★メインであるはずの、鶏肉が、見えませんね。塩麹につけたもも肉を、フライパンで蒸し焼きにしただけの鶏肉を切って盛り付け、斜め千切りにした九条ねぎとザクザク切ったパクチーを合わせて、わさーっと!味付けは......

ぴくるすさん

ぴくるすさん

家族で食卓を囲み、お酒をのみつつ、食事をすることが何より楽しみな私です。