レシピブログ
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味噌汁や酢の物、年中食べているわかめですが、今の時期、生わかめが売っているので、しょっちゅう買っています。私がよく行くスーパーでは、「春告げわかめ」という名前で湯通しのものが売っているので、すぐ食べられて便利便利。★春のわかめと長いもとカリカリ油揚げの梅ポン酢★ざくざく切ったワカメに、長いもの短冊切り、焼いた油揚げに揚げたじゃこ、青ネギをぱらり。味付けは、倍量程度に薄めた白だしに、同じくらいの量......
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