桜えびの揚げ蓮根ボールレシピあり

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おいしそう！

好きな野菜、ベスト３に入る蓮根。揚げても煮ても焼いても、おいしい蓮根。すりおろして桜えびと合わせてつくる蓮根ボールは家族にも評判がいいのですよ♪★桜えびの揚げ蓮根ボール★＜材料＞レンコン１節片栗粉大さじ２桜えび大さじ２胡麻大さじ１塩小さじ１/２程度＜作り方＞１．れんこんは、２/３程度をすりおろし、水気をかるくとる。（今回のレンコンは、皮をむいて２５０ｇでしたが、２００ｇすりおろし......