レシピブログ
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シーズンに1回は、タケノコを煮ようと思っていますが、今年はいいペース♪2回目のタケノコです。この前は、小さめをたくさん煮ましたが、今回のタケノコはなかなかのビックサイズ。タケノコご飯にした後は、やっぱり身欠きニシンと煮ないとね。★たけのこと身欠きにしんの煮物★身欠きにしんとたけのこといえば、ふきなのですが、ふきの下処理するパワーがなく、代打でぜんまい。身欠きニシンのうまみが、たけのことぜんまいに......
しっかり味で冷めても美...
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