砂肝のクミン炒めレシピあり

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おいしそう！

ちゃちゃっと。暑くなってきたので、スパイシーに。★砂肝のクミン炒め★砂肝クミンシードを使って香りよく炒めました。オイルは、太白ごま油、クミンシードを入れて弱い火にかけ、じゅわっと空気が出てきたら、砂肝とおろした生姜を入れて炒めます。味付けは塩だけです。トッピングした新玉ねぎは、粗めのみじん切りにしてワイルドに。パクチーもたっぷりのせて、塩でさっと和えたら、レッドペッパーとブラックペッパーもがりが......