揚げ手羽中と野菜のエスニック漬けレシピあり

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おいしそう！

昨日に引き続いて、夫不在時の鶏メニュー。こちらは、手羽中。ナンプラーの甘酸っぱい味付けです。◆揚げ手羽中と野菜のエスニック漬け◆揚げたチキンと野菜を、煮たてたタレに漬けるだけなんですが、甘酸っぱい味付けが、今の時期、おいしく感じます。たれは、ナンプラー大さじ２、レモン汁大さじ１、お酢大さじ１、はちみつ大さじ１、お砂糖小さじ１、つぶしたにんにく１片、お酒大さじ１を軽く煮たてたもの。手羽中は、生姜と......