うまづらはぎと青唐辛子のペペロンチーノレシピあり

5

おいしそう！

昨日、釣りに出かけた夫。うまづらはぎを釣ってきてくれました。でも、昨日は、私の帰りが遅くて、お魚調理の気力ゼロで調理は今日に持越し。たっぷり大きい肝も入っていたので、いつもなら刺身にして肝醤油、といくのですが、一晩おいてしまいましたし、夏はちょっと魚臭さを感じることもあるので、お昼ご飯のパスタに使うことにしました。◆ウマヅラハギと青唐辛子のペペロンチーノ◆上に乗せたのは肝。塩胡椒をして、小麦粉を......