里芋と牛蒡のポタージュレシピあり

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おいしそう！

今日は、寒いっ！体をあためてくれる朝のスープがおいしく感じます。里芋がたくさんあるので、ごぼうと一緒に根菜のポタージュ。体に優しい味わいでした。◆里芋と牛蒡のポタージュ◆里芋は大きめのものを３個。皮をむいて２５０ｇくらい。玉ねぎ１/３、こちらは８０ｇごぼう１/２本で、7こちらも８０ｇ位でしたが、薄めに切って水にさらしておきます。お鍋にバター大さじ１を入れて、玉ねぎ、ごぼう、里芋を炒めたら、ローリ......