青梗菜と豚肉の塩焼きそばレシピあり

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おいしそう！

豚肉と青梗菜のシンプル塩焼きそば。ネギとラー油がアクセント。◆青梗菜と豚肉の塩焼きそば◆麺は、生麺を茹でてから水にさらして使っています。これは、平麺ですが、ちょっと太目の麺が食べごたえもあって好き。＜材料＞２人前中華麺２玉豚ばら肉４枚チンゲン菜２株ネギ１本おろした生姜小１片おろしたにんにく少々ごま油大さじ１お酢大さじ１/２中華だし適量塩麹小さじ２ラー油適量粗塩 ......