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かぶのポタージュ。ちょっとかぶが足りないかなあと思い、白菜も入れました。かぶ大きめ2個に、白菜の中の白いところ1枚。玉ねぎ1/2個。あとは豆乳で、白いポタージュです。最近、ポタージュを作ると、なんのポタージュだ?とついクイズにしてしまうのですが、娘は、白菜には気づきましたが、かぶには気づかず。白菜も蕪も、優しい味ですが、白菜の方が自己主張が強いんだなあ、なんて思ったりして。ちなみに主人は、白菜す......
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