里芋とタコのコロッケレシピあり

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おいしそう！

最近、里芋のコロッケをよく作ります。この前作った、エビと里芋のコロッケが評判よかったので、今度は、タコで作ってみました。◆里芋とタコのコロッケ◆皮付きのままチンした里芋の皮をむき、熱いうちにフォークでつぶし、塩で下味をつけます。さめてから、小さめのぶつ切りにしたタコを入れてまるく成形して、小麦粉・卵・パン粉をつけて油で揚げただけの、簡単レシピ。さくっとした衣の中には、とろり里芋。ソースで食べれば......