シュークリーム

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おいしそう！

先日、かおるさんの教室でお菓子を習ってきました。今回はシュークリーム♪◆シュークリーム◆シュークリームは、私もわりと作る機会の多いお菓子なのですがそういうお菓子こそ、改めて習うと、いろんな発見もあり、コツもわかります。私がいままで焼いたことのあるちょっとやわらかい生地とは違い、カリッとして味わいもしっかりあるシュー生地。また、カスタードも濃厚でぷりんと、おいしいです。かおるさんのレッスンは、理論......