レシピブログ
夏野菜がお安く、そしておいしくなってきました♪ズッキーニと茄子を使った炒め物。手軽な味付けザーサイも加えて、しっかり味のゴマ味噌炒めに。◆ズッキーニと茄子のごま味噌炒め◆<材料>2人前なす 2本ズッキーニ 1/2本ごま油 小さじ2ザーサイ(味付け) 20~30gみそ 大さじ1砂糖 小さじ1練りごま 小さじ2みりん 大さじ1お酒 大さじ1/2炒りごま 小さじ11.なすは、縦半分に切ってから1cmく......
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