牛すね肉のトマト煮込み

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おいしそう！

牛すね肉をトマト煮込みにしました。茄子やパプリカを入れて、野菜もたっぷり。◆牛すね肉のトマト煮込み◆なんだかシェルパスタしか写ってないみたいですが(笑)お肉は娘のお皿に大目に入れちゃうので、私のお皿は、ちょっとお肉少な目になりがちです。私のおなかにたっぷりお肉があるからいいのです・・(？)寒い季節は、お鍋でことこと煮込むのも好きですが、まだ暑いので、圧力鍋で短時間に。作るのは時短での、食べるのは......