トリッパのトマト煮込みレシピあり

7

おいしそう！

内臓系のお肉をいろいろ売っているスーパーで、今回もいろいろ買ってきました。豚のタンコツというコリコリの部分や、内臓じゃないけれど、鶏のぼんじりや、ナンコツや。焼き鳥にしていただきました。そして、国産のハチノス！これは、トマト煮に。◆トリッパのトマト煮込み◆買ったのは、お掃除済の白いハチノス。今回は、圧力鍋を使わず、煮込み鍋でことこと。一晩おいて、味がなじんでからいただきました。１．ハチノス（４０......