レシピブログ
メレンゲでオバケ。◆メレンゲのおばけ◆卵白に倍量のグラニュー糖を加え泡立てたメレンゲをおばけっぽく絞って焼いてみました。卵白1個で、鉄板1枚以上、たっぷりできます。100度で70分、低温でゆっくり焼き、オーブンに中にいれたまましばらく置きました。・・というか、朝作って焼いて、そのまま取り出さずに仕事に行ったので、オーブンに放置された、という感じです(^_^;)目はゴマです。黒いゴマがなかった ......
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