レシピブログ
里芋と玉ねぎでポタージュスープ。ほんのりクミン風味です。◆クミン風味の里芋ポタージュ◆里芋がたくさんあるので、今日の朝は里芋ポタージュ。一袋500g全部使いました。玉ねぎは1/2個をスライスして、バター大さじ1で炒め、輪切りにした里芋も入れて炒めたら、ローリエと水カップ1、コンソメを少々入れて、柔らかくなるまで煮ます。ローリエを取り出し、お鍋にブレンダーを入れて、ピューレ状にしたら、牛乳を300......
里芋と大根と豚ばらの煮...
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