セリのナムルレシピあり

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おいしそう！

香りの豊かな野菜、セロリとか春菊とか三つ葉とか、そういう類の野菜大好き。セリも大好き。お鍋だけでなく、胡麻和えなんかにも使います。今回は、ナムル。◆セリのナムル◆さっとゆでて、ごま油と塩で味付け。セリ1束、根っこの方を切って熱湯でさっとゆで、水気を絞って、ごま油小さじ２と粗塩小さじ１/２を混ぜたものにからめ、白いりごまを適量加えて和えます。これ、一人で一束いけそう。セリのおいしい間にまた作ろうと......