レシピブログ
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今日のお昼ご飯。シンプルな塩焼きそばです。具材は、にんにくの芽と豚肉だけ。味付けは、レシピブログさんのモニターでいただいた「創味シャンタンDX」使ってみたいと思っていたんです♪◆にんにくの芽と豚肉の塩焼きそば◆豚肉は、生姜焼き用のロース肉を細切りにして、塩とお酒を揉み込んでから、片栗粉を振って混ぜ、ごま油を入れて、全体に絡めておきます。麺は、中華めんを茹でてから、水でしめておきます。太目がよかっ......
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片栗粉で旨さを閉じ込め...
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