初めて食べたファーブルトン

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おいしそう！

この年になっても(^_^;)、まだたくさん「初めて」があります。ファーブルトンというお菓子を昨日習ったんです。フランスの伝統的なお菓子だそうです。作るのも食べるのも初めて！◆はじめてのファーブルトン◆食感は、もっちり、しっとり。ラム酒の香りに、バターの風味。プルーンとレーズンの酸味と甘み。これ、すごく好き♪焼き上がりはこんな感じでした。教えていただいたのは、予約のとれないお菓子教室、たけだかおる......