レシピブログ
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その日は、夕食のメニューも決まっていて、材料も準備済だったのですが、まるまるとした鰯が5尾480円で。買わないわけにはいかず、1パック購入~。こんなに食べられないといいつつ、2尾はその日のうちに刺身となめろうにしていただきました。残った3尾は、塩をして酢でしめ、オリーブオイルでマリネにして、翌日のワインのおつまみに♪◆鰯のマリネ◆まるまる太った大きな鰯だったので、これで1尾分。残った鰯3尾分で家......
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