ジェノベーゼチーズトースト

ジェノベーゼチーズトースト
  1. おいしそう!

ジェノバソースにチーズをのせて、軽くトースト。ワインのおつまみに最高!◆ジェノベーゼチーズトースト◆ジェノバソースを作るのに使ったバジルは、近所にお住まいの「My Happy Time」のmanngoさんの畑で採れたもの。先日たっぷりいただいたのです。バジルにオリーブオイル、パルミジャーノにニンニク、塩。松の実だけだと足りなかったので胡桃も足して、ブレンダーでがーっとペーストにしました。近所のパ......

ぴくるすさん

ぴくるすさん

家族で食卓を囲み、お酒をのみつつ、食事をすることが何より楽しみな私です。