いなだで、刺身とつみれ汁

いなだで、刺身とつみれ汁
  1. 5
    おいしそう!

涼しくなってきたので、夫の釣り、ぼちぼち再開。先週は、いなだと丸鯵、今週も、いなだと丸鯵&ソウダガツオ。いなだは、先週塩焼きにしましたので、今週は、刺身に。◆いなだの刺身と丸鯵のタタキ◆丸アジのたたきと一緒に盛り合わせました。丸アジのタタキは、青ネギ・みょうが・しそ・おろした生姜の薬味たっぷり。いなだ、刺身にした残りは、つみれ汁に。◆いなだのつみれ汁◆魚料理ばかりだと飽きるので、お汁には野菜をた......

ぴくるすさん

ぴくるすさん

家族で食卓を囲み、お酒をのみつつ、食事をすることが何より楽しみな私です。