鶏肉とセリと舞茸の炒め物

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おいしそう！

立派な根がついているセリを買いました。根を食べるセリ、だったっけな？そんな名前で売っていました。土が残っていたので、よーく洗って、根っこも一緒に、炒め物にしてみました。◆鶏肉とセリと舞茸の炒め物◆秋田のきりたんぽ鍋などには、セリの根っこも入れると知ってから、私も根の部分を料理に使っています。鶏むね肉と舞茸と一緒にごま油で炒めて、だし醤油とお酒でさっぱり味。 ...