梅かつお昆布入りなめたけレシピあり

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おいしそう！

えのき茸に、梅干しと鰹節、そしてとろろ昆布を入れて、にぎやかなめたけ。◆梅かつお昆布入りなめたけ◆梅の色が出るように、薄口しょうゆを使ったので色白にできました。＜材料＞えのきだけ１パック梅干し３個鰹節３ｇとろろ昆布３ｇお酒大さじ１みりん大さじ１薄口しょうゆ大さじ１/２～１．鍋に調味料とえのきだけを入れて弱めの火加減で煮る。（だんだん水分が出てきますが最初のうちは焦がさないよ......