里芋とベーコンのグラタン

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おいしそう！

ねっとりとした里芋は、ホワイトソースに合います。グラタンにいれても、おいしいです。あつあつは、この時期のご馳走ですね～。◆里芋とベーコンのグラタン◆蒸した里芋は皮をむいてたべやすい大きさに切り、バターでいためたタマネギとベーコンと一緒に塩と胡椒で味をつけます。ホワイトソースと合わせて器に入れてチーズをのせ、オーブントースターで焼きました。里芋って、和食に使われることが多いけれど、なめらかな舌触り......