レシピブログ
里芋、最近とってもよく食べます。宅配のお野菜に入っている定番なので、せっせと料理しているのですが、おかげで、里芋料理のレパートリーがけっこう増えました。これは、ビールのおつまみ。里芋のコロッケ(→★チーズ入りとか、★タコ入りとか)もとろっとおいしいのですが、パン粉つける手間いらずのスティック春巻きです。◆里芋のスティック春巻き◆ねぎと生姜とひき肉を炒めて、味噌や砂糖で味付けした肉味噌を混ぜたもの......
鶏と里芋の味噌炒め
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