レシピブログ
天気予報では、、今日は曇りで気温もあがるはずだったのですが、朝起きたら雨・・・気温も上がらず、延期したお花見、今日もできず、ザンネン。◆豚ひれ肉のソテー。ゴルゴンゾーラソース◆そんながっかりな本日のお昼ごはん。豚のひれ肉は、みじん切りのにんにくと、付け合せのいんげんも一緒にソテー。焼けたら取り出して、残った肉汁に生クリームを加えて煮詰め、ゴルゴンゾーラを加えてソースに。インカのめざめの粉ふき芋も......
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