鱈の旨辛春雨煮 レシピあり

鱈の旨辛春雨煮
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    おいしそう!

あっさりした鱈を使った旨辛煮込み。◆鱈の旨辛春雨煮◆いつも激辛が好きな私ですが、これは、ほどよい旨辛味。XO醤を使っているので、エビや貝柱のうまみと唐辛子の辛みもあって、すごく気に入っています。前にのせたのは(→★)青梗菜をつかいましたが、今回は、野菜室に葉物野菜がなくて、皮をむいた茄子をいれたのですが、とろっとした口当たりのなすは、XO醤とも相性よくて美味しかったです。訪問いただきありがとうござ......

ぴくるすさん

ぴくるすさん

家族で食卓を囲み、お酒をのみつつ、食事をすることが何より楽しみな私です。