レシピブログ
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「かきあえなます」は、毎年のようにブログにも載せていますが、菊をみかけるようになったので今年も作りました。故郷の味、母の味。◆かきあえなます◆去年、レシピをまとめようと思って、計量しながら作ったのですが、微調整しているうちに、分量がよくわからなくなってしまい、一年越しで、ようやく(^_^;)それぞれの材料を下ごしらえしてから、くるみ酢で和えるので、工程が多いのです。手間ひまかけて作る分、とってもお......
酢と重曹の化学反応で♪...
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伯方島酢大豆
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