いかのトマトパスタ

いかのトマトパスタ
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    おいしそう!

最近、イカ釣りデビューした夫がちょっと前に釣ってきたマルイカ(剣先イカ)、釣ってきた日はお刺身にして、翌日は、トマト煮を。フジッリと合わせました。◆いかのトマトパスタ◆トマトソースを作ってから、最後にイカを入れました。入れて一呼吸で火を止めたので、半生な感じ。マルイカ、柔らかくて、甘みがあって、お刺身も絶品でしたが、さっと煮たトマト煮も、とっても美味でした。横浜、今日も明日も小雨。釣りに行きたい夫......

ぴくるすさん

ぴくるすさん

家族で食卓を囲み、お酒をのみつつ、食事をすることが何より楽しみな私です。