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小松菜と卵の炒め物。新生姜を千切りにして、ちょっと多めに入れました。◆小松菜とふんわり卵の炒め物◆片栗粉でとろみをつけているので、ふんわりとろりで、口当たりがよいです。豚バラ肉も入れていますが、メインは小松菜と卵なので、ちょっとだけ。きくらげは、生のを入れたので、ぷりぷりですが、なければ、乾きくらげでも、しいたけなんかでも。レシピはこちらに。小松菜とふんわり卵の炒め物by 笠原知子調理時間:15分......
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