レシピブログ
酢味噌和え的な変わりソースで和えた簡単な副菜です。◆かまぼことセロリの白味噌ソース和え◆ソースは、白味噌にマヨネーズ、粒マスタード。マヨネーズにも、マスタードにも酢が入っているから、なんとなく酢味噌的な感じに。かまぼこ合わせた野菜は、セロリとアスパラ。セロリのちょっとクセのある風味がまったりした白味噌マヨにあうのです。野菜の水けをしっかりとれば、お弁当にも。このお弁当、つくねは照り焼き味、ベーコン......
白味噌のお雑煮♪
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