豚ばら肉のヒリ辛塩まぜそば

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おいしそう！

昨日に続き、がっつりお昼ごはん。◆豚ばら肉のヒリ辛塩まぜそば◆茹でた麺を湯切りして、ごろごろ豚ばら肉の塩肉味噌をのせました。豚ばらの塩肉味噌は、にんにく、しょうがに青唐辛子、たっぷりの長ネギを入れて、味付けは、ナンプラーと塩麹。パウダーとホール、花椒でダブル使いでひりひりと辛くて、今の季節にぴったり♪このまぜ麺、こちらに掲載していただいています。くらしのアンテナ→★クセになるおいしさ濃厚まぜそば冷......