バターナッツかぼちゃのポタージュスープ

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おいしそう！

宅配をお願いしているくわはら農園さんからバターナッツかぼちゃが届いたので、ポタージュスープで朝ごはん。◆バターナッツかぼちゃのポタージュスープ◆バターナッツかぼちゃは、ひょうたんのような形のかぼちゃ。最近は、スーパーなどでもみかけるようになりました。柔らかいので、私は、スープやプリンにすることが多いです。炒めた玉ねぎと一緒に野菜だしで煮て、ブレンダーでピューレ状にしてから牛乳を加えてのばします。ち......