レシピブログ
チリソースといえばエビだけど、鶏むね肉なら、経済的。◆鶏むね肉と大根のチリソース◆とろみのあるチリソースが絡み、パサつきがちな鶏肉も美味しくいただけます。そして、大根!ちょっと思いついて入れてみたら、思いのほか美味しくて。片栗粉をつけて揚げてからチリソースで炒めました。揚げるってひと手間かかるけど、コクが出て、ソースもよく絡み、ジューシーに仕上がります。揚げないバージョンも作ってみましたが、煮ただ......
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