かつおのたたき

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おいしそう！

目には青葉山ほととぎす初鰹◆フライパンでつくる鰹のたたき◆桜が終わり、近くの公園を散歩すると青々とした新緑がまぶしい季節になりました。まだ近所のスーパーではあまりみかけないのですが、初鰹の季節。薬味をたっぷり添えて食べるのが好きです。フライパンでつくる鰹のタタキとそのアレンジNadiaさんのコラムで掲載いただいています。★フライパンで簡単！おうちでできる！かつおのたたきの基本とアレンジレシピみ......