いわしの梅煮レシピあり

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おいしそう！

いわしのおいしい季節。梅煮にしてさっぱりと！◆いわしの梅煮◆しっかり味のいわしの梅煮、あつあつご飯にも冷酒にもよく合います。私は、ネギとしそを千切りにしたものを添えて一緒に食べるのが好きなので、いつもこれを添えます。梅干しの半分はつぶして、半分はそのまま。いわしには梅の風味が染みておいしいし、梅干しはいわしの旨みが染みておいしい。冷えても、冷蔵庫から出したものでも美味です。レシピはNadiaに。 ......