なすのおかかスティックフライレシピあり

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おいしそう！

かつお節の力で野菜嫌い克服チャレンジ！◆なすのおかかスティックフライ◆スナック感覚のなすフライ。かつお節の衣で外側カリっと！中はジューシー！これは、なすが嫌いなちびっこも食べられるようにと考えたレシピなんです。なすって、クセのない野菜というイメージなのでなす嫌いさんは、どういう所がいやなのか、ということから考えて(^^;)皮だけ食べてみると苦い、なのでいつもはなすの皮はむきませんが、皮に苦み......