ガツンとお肉！豚かたまり肉をまるごと揚げる！レシピあり

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おいしそう！

お肉を大きい塊で調理すると、ジューシーでおいしい！と思う。鶏は、まるごとローストすると柔らかくておいしいし、ローストビーフも、塊で作って、ジューシー。そうそう、前にけんみんショーで、新潟の大きな唐揚げを放送していたことがあったけど、鶏の半身を揚げた唐揚げ、以前「せきとり」っていうお店に食べに行ったことがあるけど、ジューシーでおいしかった。圧力鍋で、豚バラを煮込む時も、塊のままだとジューシーにできま...